Croquettes de chou-fleur

Le confinement est arrivé à sa fin (enfin !) mais ce n’est pas une raison pour reprendre ses mauvaises habitudes. Je continue donc les petits plats maison, et grâce à Lloyd Land, j’ai découvert une recette de croquettes de chou-fleur au top ! Il faut savoir que jusqu’à présent, je détestais ce légume. Ma mère…

Gyosas Maison

Le confinement se prolonge & il nous tarde de retourner déguster de bons petits plats en terrasse. Pour patienter, n’échappant pas à la règle, je suis passé en cuisine. Et j’ai notamment découvert une recette pour réaliser des Gyosas à la maison que nous avons testé il y a quelques jours.

Chez les Osias

Hier, c’était la fête de la musique. Ça fait des années que je n’ai pas profité, par envie mais aussi parce j’avais toujours des projets à rendre, des épreuves à passer.. Cette année, libre de toute obligation, j’ai eu envie qu’on aille dîner, et, en terrasse si possible afin de profiter de la musique environnante….

Hiro & co

Depuis quelques temps, je cherchais un japonais à volonté pas très loin de chez moi. Lundi dernier, un de mes amis m’appelle : »Marye, il faut absolument que tu testes le dernier ouvert, il est top ! » – Et il avait raison !