Fuumi, c’est la rencontre entre un burrito & un maki. Envie des deux ? Plus besoin de choisir !
Il existe une chose encore bien meilleure que les burritos ou les sushis, et c’est la combinaison des deux: le Sushi-Burrito. Voilà comment est présenté ce restaurant révolutionnaire. En effet, plus besoin de choisir entre une envie de mexicain et de sushi, désormais, on file chez Fuumi. Découvert sur Club Sandwich par Konbini il y a quelques temps, j’ai eu une furieuse envie de goûter.
Le concept se décline en Sushi-Burrito ou en Bowl, en différents menu (un, dos, très) comprenant dessert et/ou boisson ou soupe et pour tester, on retrouve Fuumi dans 3 quartier de Paris : le 11e (avenue parmentier) , le 2e (rue d’aboukir) et le 9e (rue blanche).
Personnellement, je suis allée dans celui du 11e arrondissement. Une fois passé la petite porte blanche qui a pignon sur rue, je suis arrivée directement sur le desk. Une fois commandé, on peut prendre à emporter ou s’installer sur l’une des table de la salle située derrière le desk pour déguster le burrito sushi.
Compter entre 11 et 16e pour une formule.
Par ailleurs, fuumi est disponible en livraison via Deliveroo.
Fuumi
Fuumisushiburrito.com